Tá an teaghlach pischineálaigh an-éagsúil, agus fásann a ionadaithe ar fud an domhain. Ní amháin go bhfuil pischineálaigh an-fhorleathan, ach an-úsáideach freisin. B’fhéidir nach bhfuil ach gránaigh níos tábhachtaí do chothú an duine. Tá pónairí réasúnta saor, neamhfhiosrach, cothaitheach, agus tá a lán buntáistí eile acu. Seo cuid de na rudaí is eol agus nach bhfuil an oiread sin faoi pónairí:
1. Mar is eol duit, agus tú ag caint le mairnéalaigh, ní mór duit an fharraige a “siúl”. Agus tú ag caint leis na paratroopers, ba chóir an focal "mhór" a thabhairt ar gach a tharla le déanaí. Agus tú ag caint le luibheolaithe, ba cheart duit an focal "bean" a úsáid le haghaidh na dtorthaí iomlána sa bhlaosc, ní síol amháin. Níl an botún seo dosháraithe do speisialtóirí. Is é do “bob” síol planda pischineálaigh i ndáiríre. Agus ní pod é! Taobh istigh den pod tá deighiltí idir na síolta, ach taobh istigh den pod níl aon cheann ann.
2. Ó thaobh na luibheolaíochta de, tá pischineálaigh an-éagsúil. I measc na 1,700 speiceas, tá crainn luibheacha agus crainn os cionn 80 m ar airde.
3. Déantar an bean is mó a tháirgeadh trí dhreapadh Entada, fásann a torthaí suas le méadar go leith ar fhad.
4. Tá gach pónairí clúdaithe le blaosc trédhearcach an-láidir. Tá sé chomh héifeachtach go ligeann sé do na pónairí maireachtáil ar na dálaí is deacra. Mar shampla, d’éirigh le heolaithe bean 10,000 bliain d’aois a fuarthas san Artach a sprouted.
5. Tá meascán beagnach foirfe de phróitéiní agus saillte ag pónairí. Dá bhrí sin, tá pónairí a ithe in ionad feola an-sláintiúil. Thairis sin, níl an dáileog laethúil gnáth de pónairí ach thart ar 150 g.
6. Tá pónairí trí huaire chomh calórach le prátaí agus sé huaire níos mó calraí ná arbhar. Tá lintilí éagsúla ann, a bhfuil próitéin 60% iontu. Ag an am céanna, ar an meán, tá próitéiní 25 - 30% i pischineálaigh.
7. Tá pónairí saibhir i vitimíní agus i gcothaithigh eile. Tá cailciam, maignéisiam, potaisiam, mangainéis agus roinnt aigéid iontu.
8. Cuireann bia ina bhfuil pónairí salainn de mhiotail throma as corp an duine go gníomhach, mar sin ní gá ach é a ithe do chónaitheoirí i réigiúin thionsclaíocha.
9. Tá tocsainí i pónairí, mar sin níor chóir duit pónairí a ró-úsáid, mar, go deimhin, aon bhia eile. Déantar an chuid is mó de na tocsainí a dhíchur trí ghéarú agus fiuchadh. Ba chóir pónairí a chaitheamh i leataobh le haghaidh fadhbanna leis an briseán, athlasadh sa chonair gastrointestinal, gout, nephritis, agus teip imshruthaithe.
10. Is í an Mheánmhuir tír dhúchais na pónairí. D’ith na hÉigipteacha iad 5,000 bliain ó shin. Agus cheana féin bhí a fhios ag na Rómhánaigh ársa go bhfuil pónairí go maith don tsláinte agus go raibh an-mheas orthu. Bhí aithne agus meas ar na pónairí i Meiriceá Indiach freisin.
11. Ní cnó é peanut ar chor ar bith, ach bean. Is í an tSín an ceannaire domhanda i dtáirgeadh peanuts, agus ídítear beagnach gach ceann de na peanuts saothraithe sa tír. Táirgeann an tSín thart ar 40% de peanuts an domhain, agus níl sí i measc na gcúig cinn is fearr i dtéarmaí sciar onnmhairiúcháin.
12. I dtíortha Eorpacha, is minic a bhíonn cion beag (suas le 1%) de phlúr pónairí sa phlúr as a ndéantar arán a bhácáil. Thairis sin, i dtíortha éagsúla, cuirtear plúr pónairí ar chúiseanna éagsúla: sa Fhrainc d’fhonn cuma táirgí bácúis, sa Spáinn a fheabhsú - chun cion calraí aráin a mhéadú.
13. Go háirithe do Chabhlach na Breataine, tógadh pónairí éagsúla, ar a thug siad - Bean Navy, is é sin, bean cabhlaigh. Go ginearálta, i go leor arm an Iarthair, bíonn pónairí mar bhunús le réim bia an tsaighdiúra.
14. Ba mhór ag Meiriceánaigh luach na pónairí ar dtús le linn an Spealadh Mór - chabhraigh pónairí leis na milliúin Meiriceánaigh maireachtáil. Ó shin i leith, measadh go raibh pónairí stánaithe mar bhia do na boicht sna Stáit Aontaithe.
15. Cuireann pónairí i ndáiríre le táirgeadh gáis méadaithe sa chonair gastrointestinal daonna. Mar sin féin, tá an gníomh seo neodraithe go héasca ag oinniúin, dill, peirsil, cairéid nó sú oráiste. Ach le torthaí úra, ní fiú pónairí a ithe.
16. Moillíonn aigéid agus salann díleá na pónairí. Dá bhrí sin, cuir spíosraí agus salann le mias le pónairí ach amháin tar éis na pónairí a chócaráil go hiomlán.
17. I Meicsiceo, tá tor ann a tháirgeann pónairí léim. Déanann an larbha leamhan istigh orthu léim. Itheann an larbha croí an pod, agus is féidir léi bogadh isteach ann, “ag rith ar shiúl” ó theas agus solas.
18. Is bean í cócó freisin. Ina ionad sin, faightear an púdar cócó, as a ndéantar an deoch móréilimh, ó phónairí an chrainn seacláide. Níl an bean cócó cosúil le pod i gcruth, is cosúil léi liathróid rugbaí.
19. Ní luach cothaitheach amháin iad pónairí. Más gá an talamh ar a bhfásann barra eile a thorthú, táirgeann na pischineálaigh féin leasacháin de réir mar a fhásann siad. Socraíonn baictéir, a fhaigheann nítrigin ón aer atmaisféarach, ar fhréamhacha pischineálaigh. Dá réir sin, is leasachán den scoth iad bairr agus fréamhacha pischineálaigh.
20. Is pischineálaigh é Acacia, atá an-choitianta sna domhanleithid lár agus theas. Saibhríonn an crann an ithir le nítrigin freisin, cosúil lena chol ceathracha gairdín. Agus ó mheánmhéid acacia le linn na tréimhse bláthanna, faigheann beachairí thart ar 8 lítear meala.
