Is táirge úsáideach é mil de bhunús nádúrtha, agus úsáidtear é i go leor réimsí den saol: sa chócaireacht, sa chosmaideolaíocht, sa leigheas. Tá mil 80% fruchtós agus siúcrós. Is aimínaigéid, uisce agus mianraí 20% dá ábhar. Meastar gur táirge steiriúil é mil, agus stóráiltear substaintí úsáideacha ann ar feadh i bhfad.
Tá finscéalta éagsúla ann faoi mil. Deimhníonn an chéad cheann acu gur mhair na Hippocrates cáiliúla le bheith 100 bliain d’aois toisc go n-itheann sé mil i gcónaí. Ansin tugadh bia na déithe ar an táirge seo ar chúis, toisc go raibh cáil ar a lán daoine as a fad saoil féin.
Deir leagan eile gur éirigh leis an bhfealsamh Democritus, ar mhian leis féinmharú a dhéanamh, a aisling a bhaint amach. Bhí sé beartaithe aige bás a fháil ar na laethanta saoire agus chuir sé moill air go dtí an lá a theastaigh tríd an boladh meala a ionanálú. Chomh luath agus a stop sé ag déanamh deasghnátha den sórt sin gach lá, d’éag sé láithreach.
Ba í Cleopatra an chéad bhean a d’úsáid mil mar tháirge cosmaideach. Ba í an chéad duine a thuig go ndéanann mil an craiceann bog, mín agus faoiseamh a thabhairt do roic. Tá tóir ar oidis don óige agus don áilleacht ó Cleopatra go dtí an lá inniu i measc na mban ar fud an domhain.
1. Is focal é "mil" a tháinig chugainn ón Eabhrais. Ciallaíonn sé "draíocht" san aistriúchán.
2. Sa Róimh ársa agus san Éigipt ársa, airgeadra malartach ab ea mil. I measc na Slavach, níor íocadh fíneálacha ach le mil, airgead agus eallach.
3. Cuireadh mil le réim bia spásairí mar tháirge bia éigeantach.
4. Tá beagnach gach riandúile i mil nádúrtha, agus de réir a chomhdhéanamh féin tá sé cosúil le plasma fola an duine.
5. Tá sé de chumas ag mil serotonin a scaoileadh, rud a chabhróidh le giúmar a fheabhsú agus sonas a chur leis. Tá an tryptoffan aimínaigéad sa delicacy seo, a spreagfaidh méadú ar insulin. Déanfaidh sé suas easpa na hormóin sin a théann i bhfeidhm ar staid shí-mhothúchánach daoine.
6. San am ársa, d’úsáid cónaitheoirí tíortha te mil mar mhalairt ar an gcuisneoir. Ansin smeartha siad feoil úr le mil agus chuir siad sa talamh é.
7. Itheann gach Meiriceánach 1.2 kg de mil ar an meán in aghaidh na bliana, itheann gach Francach 700 g an ceann, agus ní mhaireann gach áitritheoir sa Rúis ach 200 g.
8. Sa Spáinn, cuireadh mil go speisialta leis an athphlandálaí bainne cíche do leanaí a d’fhulaing ó anemia.
9. Tá an scéal faoi theacht chun cinn na meala fite fuaite go dlúth le deasghnáth an bháis. Tá gach rud ann gur úsáid na sagairt ársa an táirge seo mar cheann de na comhpháirteanna chun an mummy a leabú. Mar sin tháinig neachtar meala mar earra daor i margadh na hÉigipte.
10. A bhuíochas le go leor turgnaimh, ba léir go méadaíonn díolúine le tomhaltas leanúnach meala. Meastar gur táirge antiseptic nádúrtha é táirge den chineál seo atá in ann baictéir dhochracha a throid sa chonair an díleá.
11. Ba í an tSín an stát is airde riamh i dtáirgeadh meala. Is é an ruán an cineál meala is mó a bhfuil tóir air.
12. Cruthaítear mil daor in Iosrael. Le haghaidh 1 kg de mil Life Mel is féidir leat níos mó ná 10,000 rúbal a íoc ansin. Tarlaíonn sé seo toisc go gcothaíonn beacha meala sa tír seo sleachta de Echinacea, Eleutherococcus agus plandaí eile a bhfuil feidhmeanna láidre inmunostimulating acu.
13. San Éigipt ársa, úsáideadh mil freisin chun bia a phiocadh. Cuireadh leis an gcéad bheoir ar domhan é freisin.
14. Is féidir le mil alcól a bhaint den chorp. Is furasta iarmhairtí páirtithe foréigneacha a bhaint le ceapaire le mil, a ithetar ar bholg folamh ar maidin.
15. Caithfidh beacha amháin thart ar 100,000 bláthanna a eitilt chun 100 gram de mil a tháirgeadh.
16. Is é 460 míle km an fad a chumhdaíonn beacha i láthair na huaire nuair a bhailíonn siad neachtar chun 1 lítear meala a chruthú.
17. Déantar an chuid is mó den mil in aghaidh an duine a tháirgeadh san Úcráin. Is é seo 1.5 kg.
18. Níor chóir mil a théamh os cionn 50 céim. I gcás difriúil, caillfidh sé a chuid airíonna úsáideacha féin go léir.
19. I gceantair áirithe sa Ghréig bhí nós ann: sáithigh an bhrídeog a méar i mil agus rinne sí cros sula ndeachaigh sí isteach i dteach nua. Chuir sé seo binneas a pósta ar fáil, go háirithe sa chaidreamh a bhí aici le máthair a fir chéile.
20. Is éard atá i bhfoirm speisialta de “mil ólta” ná mil ghorm, a ullmhaíonn daoine trí phíosa beacán a thumadh i ngnáth-mil neamh-nimhiúil, rud a fhágann athruithe sa psyche.
21. Faightear mil i go leor deochanna nua-aimseartha le fréamhacha Eorpacha. Ina measc seo tá fíon mulled, grog agus punch.
22. Tá níos mó cothaithigh ag honeys níos dorcha ná na cinn is éadroime.
23. Cruthaíodh an frása "mí na meala" san Iorua. Ann sin, b’éigean do na leanaí nua sa chéad mhí tar éis na bainise mil a ithe agus deochanna meala a ól.
24. Nuair a osclaíodh uaigh Tutankhamun, fuarthas amfaire le mil sa tuama.
25. Úsáidtear mil go cothrom le haghaidh murtall agus cailleadh meáchain.
26. Tugtar "mil ólta" ar mil a bhailítear ó fhraoch bhog, asáilianna, róslabhras. Chuaigh an duine a bhlaiseadh an cineál seo meala ar meisce láithreach. Níor imigh na hairíonna sin ach tar éis 2 lá.
27. Is iad na príomhphróisis a tharlaíonn le linn mil a fhoirmiú ná dianscaoileadh siúcróis i fruchtós agus glúcós, chomh maith le galú uisce.
28. Téann an léiriú is luaithe de bheacha ag bailiú meala siar go 15 míle bliain ó shin. Bhí an líníocht seo ar bhalla ceann de na huaimheanna in oirthear na Spáinne.
29. I miotaseolaíocht na Gréige, thaispeáin Cupid a saigheada féin i mil. Mar sin, líon sé croíthe na leannán le binneas.
30. Ar feadh na mílte bliain, measadh go raibh mil agus torthaí ar na déileálann amháin san Eoraip.
